Маринад для индейки в духовке
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Планируете запечь индейку на Рождество? Побаловать своих близких индюшачьими бедрами из духовки на ужин в будний день? А, может, собрались на природу и будете готовить шашлык? Или ждете в гости подружек, которые придерживаются низкокалорийной диеты и думаете запечь филе? Какой бы из этих кулинарных шедевров вы не решили освоить, главное, что вам нужно — выбрать правильный маринад для индейки. Да, именно в этом заключается 80 процентов успеха готового блюда.
Индейка — в любом виде, очень вкусное и полезное мясо, однако, если дополнить его различными маринадами, то блюдо мгновенно начинает играть новыми красками. Соевый соус, горчица, мед и даже апельсиновый сок — все это идеально сочетается с птицей, особенно, при правильно подобранных специях и травах. Такое кушанье с легкостью украсит любой праздничный стол и удивит гостей. Нежное и сочное мясо индейки, запеченное в духовом шкафу и заранее замаринованное в соевом соусе и чесноке — это невероятно вкусное и праздничное блюдо. Любые части птицы, приготовленные таким способом, будут иметь румяную хрустящую корочку и тающую во рту мякоть. Сообщить об ошибке Самый вкусный маринад для шашлыка из индейки.
